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Bajó el consumo de carne en enero y el asado lideró las subas de precio

En el inicio de 2026, el sector cárnico argentino registró indicadores que reflejan una profunda contracción tanto en la actividad industrial como en los...

El acuerdo con EE.UU. pone la lupa sobre el destino de las exportaciones de carne y el impacto en los precios

El acuerdo comercial que la Argentina firmó con Estados Unidos propone fomentar la relación comercial entre ambos países, pero no impacta de la misma forma en...

La carne volvió a subir y crecen las exportaciones a EE.UU.

La carne vacuna volvió a registrar alzas en los precios al consumidor argentino en enero, un fenómeno que se suma a una tendencia de...

Cómo impactaría en el precio de la carne en la Argentina el acuerdo comercial con Estados Unidos

El acuerdo comercial entre la Argentina y Estados Unidos, que establece una ampliación de la cuota exportable de carne vacuna sin arancel desde 20.000 hasta 100.000...

El consumo de carne en la Argentina creció 4,6% anual y alcanzó los 114 kilos por habitante

En junio, la Argentina registró un crecimiento sostenido en el consumo per cápita de carnes bovina, porcina y aviar, de acuerdo con un informe elaborado...

El precio de la carne vacuna aumentó 40,9% en diciembre y sumó 307,3% en un año, según el Ipcva

Los precios de los distintos cortes de carne vacuna aumentaron 40,9% en diciembre último con respecto al mes anterior en el Área Metropolitana (AMBA),...