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Historia de un colapso: la serie documental para comprender una herida de la industria azucarera

A sala llena, se proyectó parte del material audiovisual que reconstruye el proceso que llevó al cierre de 11 ingenios entre 1966 y 1968 y las profundas consecuencias. Además, se presentó una plataforma con material didáctico para acercar el tema a las aulas.

Por Tendencia de Noticias · 2026-08-19T01:25:45.403Z

A sala llena, el Museo de la Universidad Nacional de Tucumán (MUNT) fue escenario este martes por la tarde de la presentación de Historia de un colapso. La industria azucarera en Tucumán, una serie documental que reconstruye el proceso que desembocó en el cierre de 11 ingenios azucareros entre 1966 y 1968, durante la dictadura de Juan Carlos Onganía. La actividad reunió a los realizadores del audiovisual, investigadores, docentes y público interesado en uno de los episodios que marcó profundamente la historia económica y social de la provincia.

La serie es resultado de un trabajo conjunto entre el Instituto Superior de Estudios Sociales (ISES, CONICET-UNT), el Instituto de Investigaciones sobre el Lenguaje y la Cultura (INVELEC, CONICET-UNT) y la Escuela Universitaria de Cine, Video y Televisión (EUCyTV-UNT). A partir de investigaciones desarrolladas durante años bajo la dirección de María Celia Bravo, la producción propone explicar las causas y consecuencias de un proceso que alteró el mapa productivo tucumano y provocó migraciones, pérdida de fuentes laborales y la desarticulación de comunidades organizadas alrededor de las fábricas azucareras.

“Está compuesto por cinco capítulos sobre la historia de la industria azucarera en Tucumán, que se focaliza en el proceso que llevó al cierre de ingenios a finales de los años sesenta”, explicó la investigadora Lucía Santos Lepera en una nota con noasur.conicet.gov.ar. El trabajo recupera documentos históricos, archivos audiovisuales, testimonios de ex trabajadores y nuevas filmaciones realizadas en antiguos establecimientos como Lastenia, San Antonio, San Pablo y Los Ralos, además de La Florida. “Lo que mostramos es nuestra interpretación del cierre, de sucesivos proyectos de investigación relacionados con este tema”, señaló Santos Lepera sobre el recorrido académico que sostiene la producción.

Durante el encuentro en el MUNT se proyectó parte del material y, posteriormente, se abrió una instancia de intercambio con los asistentes. Más que preguntas, surgieron apreciaciones, agradecimientos y felicitaciones hacia quienes participaron del proyecto. La recepción puso en evidencia que, seis décadas después, el cierre de los ingenios continúa siendo un acontecimiento presente en la memoria tucumana, tanto por sus consecuencias económicas como por las historias familiares y comunitarias atravesadas por aquella crisis.

Antes de ese intercambio se presentó también la plataforma digital Historia de un colapso, creada para ampliar el alcance de la serie y trasladar parte de ese conocimiento a las aulas. Allí puede verse la producción documental y acceder a recursos pedagógicos y didácticos, una línea de tiempo, bibliografía y material audiovisual. La propuesta fue especialmente valorada por docentes de nivel secundario presentes en el Museo, que destacaron la posibilidad de contar con nuevas herramientas para abordar con sus estudiantes un proceso central de la historia reciente de Tucumán.

Ese propósito de acercar décadas de investigación a públicos más amplios atraviesa todo el proyecto. “El registro audiovisual permite salir de los espacios académicos y divulgar el conocimiento adquirido a públicos más amplios”, sostuvo el investigador Leandro Lichtmajer. La serie coloca especial atención en las comunidades azucareras y las resistencias frente a los cierres, sin perder de vista las diferentes variables que explican la crisis. Para Lichtmajer, aquel proceso “marcó un antes y un después en la historia de Tucumán y la región” y dejó enseñanzas sobre las consecuencias de la desindustrialización que exceden ampliamente el terreno productivo.

La jornada sumó, además, otra forma de aproximarse a esa memoria. En otra sala del MUNT y en una de sus galerías se presentó la videoperformance Chimeneas, a cargo de Jorge Figueroa. La muestra se puede visitar de lunes a viernes de 9.30 a 12.30 horas y de 15 a 19hs.

A 60 años del decreto que inició el cierre de los ingenios, Historia de un colapso recupera ese pasado no solo para explicar qué ocurrió, sino también para acercarlo a nuevas generaciones y mantener abierta la reflexión sobre sus consecuencias en el presente tucumano.